Wildschweinbäckerei in Ferch

Im Sommer auf der Terrasse leider sehr laut, da sehr nah an der Autobahn.

Immer lecker. Alles To Go direkt vom Spieß. Gerne wieder.

Wir waren vergangenes Wochenende das erste Mal dort, um eine Bestellung abzuholen. Der supernette Koch hat uns persönlich bedient, war mehr als großzügig beim Abfüllen der bestellten Speisen. Das Ambiente im Garten war wunderschön, auch wenn manches noch in Arbeit ist, kann man erahnen, wie es mal aussehen wird, wenn alles fertig ist. Das Essen war super lecker 😋😋😋😋 Wir kommen auf jeden Fall wieder ❣

Nettes Lokal im Wald mit netten Betreibern. Fahrt hin, holt Euch Wildschwein vom Spieß, ne Wurst und einen Glühwein,damit die Leute weitermachen können.

Sehr leckere Wildgerichte, Samstag und Sonntag wird ein Wildschwein am offenen Spieß gegrillt, es gibt Wildbratwürste und Wildknacker und Wildsalami, frisch hergestellt und geräuchert. Der Geschmack ist einmalig lecker, hier wird noch in ehrlicher Handarbeit zubereitet und abgeschmeckt, das merkt man deutlich am Geschmack. Getränke werden auch ausgeschenkt, ein sehr fachkompetentes und freundliches Team rundet das Wildgenußerlebnis ab. Für alle Wildfreunde sehr zu empfehlen, die Gerichte kann man auch mitnehmen. Einfach mal die Website besuchen und entdecken!

Lockere Atmosphäre und lecker Wildschwein. Hat mir gefallen

Tolle Atmosphäre. Sehr entspannt und zum Runterkommen. Der Wildachweinbäcker mit Leidenschaft

Super leckere Wildgerichte. Der Rehrücken ist ein Traum. Auch die Beilagen sind top, besonders Rosenkohl und Kartoffelplätzchen waren schmackofatzig. Von den Portionen wird man definitiv satt. Wild ist natürlich etwas teurer als Schweinebraten, dafür haben die Tiere aber in Freiheit gelebt. Daher kann ich jedem, der des Tierwohls wegen vegan isst, nur zu Wild raten.

Wunder schön / Super Ambiente/ Top Wildgerichte/ Tolle Bedienung immer gerne wieder! Der Ruhelose

Sehr schön gelegen am Wald. Essen war sehr lecker 😋, wir wurden sehr gut bedient und verwöhnt. Hohe Kunden Orientierung durch Chefkoch persönlich.....

Das Essen ist köstlich und die Bewirtung wahnsinnig herzlich. Gerne wieder!

Futtern wie bei Muttern! Leckere Speisen, unterhaltsamer Inhaber, schönes Ambiente!

Am Rande von Ferch gelegen. Die Anlage insgesamt sehr schön hergerichtet. Genügend Parkplätze direkt davor. Die Preise sehr teuer und auf keinen Fall gerechtfertigt. Eine einfache Wildwurst mit Stampfkartoffeln und Sauerkraut fast 16 € !!!! Das ist schon heftig für einfache Kost ! Also zu viert nur Essen ohne Getränke knapp 100 Euro ! Ob man satt wird wäre da noch zu klären. Wir sind wieder los.

Daumen hoch!!!! Alles bestens. Gerne wieder

Waren sehr zufrieden mit Essen und Service. Kann man empfehlen.

Pünktlich 12 Uhr sind wir angekommen und wurden vom Herrn des Hauses begrüßt ob wir den Nebeneingang genutz hätten und das in einem sehr barschen Ton. Das wir mit Hund gekommen sind fand er nicht schön, allerdings gibt es kein Schild und auch der Internetseite keinerlei Hinweise. Wir bekamen dann von einer sehr freundlichen Mitarbeiterin einen Tisch zugewiesen. Auf einmal wurde es im Nachbarzimmer sehr laut und er sagte kläfft der Hund einmal dann fliegen die raus und das war nicht das einzigste. Wir kommen mit Sicherheit nicht wieder. So ein flegelhaftes Benehmen habe ich noch nicht erlebt.

Nette Location aber unfreundlicher Service der behauptet hat dass in 5 Minuten alles voll wird und wir zu zweit keinen Platz mehr haben. Es waren lediglich 2 Tische von ca. 30 belegt. Ein Witz, sorry!

Leider sehr schlecht geworden seitdem neuer Inhaber dort ist. Essen war kalt mit falschen Beilagen, manches war auch gar nicht mehr da, Wildgerichte waren sehr süß (?) , Service unfreundlich und lustlos. Wir hatten zum Schluss das Gefühl uns entschuldigen zu müssen, dass wir da gewesen waren.

leider nach der neuen Übernahme absolut nicht mehr das was es mal war!! kommen schon seit dem es die "Wildschweinbäckerei" gibt hierher und holten uns gerne auch für außer haus für die Weihnachtstage essen. Der absolute klassiker Wildscheinsoljanka wurde leider komplett von der karte genommen ☹ wir waren zu 5 dort vor kurzem essen und fazit war so relativ bei uns das selbe das wildschweinragout war extrem süß (meiner meinung nach hat Zucker an Wild nichts verloren, auch wenn kochen mit zucker der neumodische trend ist) hatten zu 2 Hauptgerichten statt Rotkohl (wie es in der karte steht) Möhren serviert bekommen wurde nach unserem Hinweis aber gleich ausgetauscht nur leider war der Rotkohl dann kalt und das Fleisch auch nur noch lauwarm die klöße schmeckten mehr nach öl als nach irgendetwas das Wild (sowohl das Wildschwein als auch Reh) waren nur lauwarm und zäh Beim Service war leider auch nicht alles rund, aber das verbuchen wir mal darunter das sich alles auch erstmal einspielen muss. 😉 Vielleicht wird ja doch nochmal die Qualität der fam. Paulus übernommen damit auch Preis Leistung wieder völlig gerechtfertig ist und es einfach wieder unvergleichbar schmeckt! Bei dem jetzigen Standard verabschieden wir uns leider nach über 20 Jahren und tollen Familienfeiern erstmal von der "Wildschweinbäckerei" und wünschen trotzdem weiterhin alles Gute. ich möchte wenigstens trotzdem 2 Sterne geben für das (immernoch) tolle Ambiente und der Freundlichkeit bei Buchung und Service!!!

Sehr schön und das Essen ist auch sehr lecker

Tolle Lage, abseits vom Trubel, sehr gute Auswahl an Essen und Getränke, freundliche Bedienung, unbedingt weiter zu empfehlen, speziell wer Wildgerichte mag

Sehr lecker und freundlich

Freundliche Bedienung, rustikales aber sehr gemütliches Ambiente, äußerst leckere Wildgerichte

Leckeres Essen und nette Wirtsleute. Klare Empfehlung

Sehr schmackhafte Wildgerichte,kann ich nur weiterempfehlen.

Gutes Essen und nette Bedienung, kommen wieder

Urig, eine Institution. Toll, dass es weiter geht. Karte ist reduzierter als beim Original. Aber Qualität und vor allen Dingen die Weinkarte stimmen. Immer ein Ausflug wert!👍

Es wäre hilfreich Besucher rechtzeitig und nicht nur online über eine notwendige Tichreservierung zu informieren! Für uns war der Weg umsonst. Es gibt noch Leute die offline Urlaub machen!

Uriges Restaurant mit lockerer Atmosphäre. Uns hat haben die Wildschweinvariationen im schönen Garten sehr gut geschmeckt. Vieles auch zum mitnehmen. Grundsätzlich lieber vorbestellen.

Man kann es nur lieben dieses gute Essen.

Sehr schmackhafte Wildgerichte nette freundliche Bedienung. Toller Außenbereich bzw. Biergarten, mit sehr viel Liebe gestaltet, fast wie im Märchenwald. Immer wieder zu empfehlen. Weiter so.

Die Wild Gerichte sind sehr empfehlenswert, lecker

Ungepflegter Biergarten, teils unfreundliches Personal

War heute mal wieder hier. Super leckeres Essen, sehr nette Bedienung. Das Wildschweingulasch war sehr zart. Wir kommen wieder. Versprochen.

Es hat dor Super geschmeckt und das Personal war sehr freundlich. Kann man nur weiterempfehlen 👍

Sind das erste mal hier gewesen. Sehr angenehm überrascht. Speisen und Getränke einschließlich der Bedienung sehr gut.

Super Lokalität.

Lecker, lecker..., aber im Laufe der Jahre hat es nachgelassen.

Haben es nach Jahren geschafft die Wildschweinbäckerei zu besuchen.Wir waren überaus überrascht und gleichzeitig beeindruckend. Unser jüngster bekam die gleiche Portion kostenlos. Das Essen war super lecker. Das Ambiente passt genau. Der Inhaber stellte sich persönlich vor und machte mit uns anschließend eine Führung durch sein Reich . Zum Schluss bekamen wir noch zwei Wildbratwürste geschenkt. Daumen hoch . Und weiter so. Wir kommen wieder. Versprochen

Leider war die Küche auf Nachfrage des Kellners bereit um 15.30 uns an einem Samstag Essen für drei Personen zuzubereiten. Wenn man schon zu Coronazeiten nicht auf Gäste angewiesen ist, weiß ich nicht, wie es zu normalen Zeiten zugehen soll.

Nach vielen Jahren wieder einmal Essen beim Wildschweinbäcker, nette und freundliche Bedienung, wir hatten Wildschwein, Reh und Hirsch, das Fleisch war perfekt zubereitet und auch das Gemüse war passig, dazu einen guten Rotwein, wir kommen wieder,

Sehr gute Küche, uriges Ambiente, sehr netter Service.

Für Freunde von Wildgerichten unbedingt zu empfehlen! Freundliches schnelles Personal, Essen sehr lecker!

top bäckerei

Schöner Garten, freundliches Personal, leckeres Essen. Was will man mehr. Wir kommen bestimmt wieder.

Sehr gutes Wildangebot schmackhaft zubereitet und uriges Ambiente. Nette Bedienung!!

Sehr gut, Speisen und Getränke sind gut Ein Besuch ist zu empfehlen, nette Bewirtung und es ist sehr gemütlich. Also schnell Besuch, vorher Tisch reservieren.

Sehr zu empfehlen. Das Essen ist unglaublich lecker und das Ambiente mehr als stimmig. Preis-Leistung ist ebenfalls super.

Gastlichkeit hervorragend

Wir waren Pfingsten (Sonntag) das erste mal hier essen - a la carte -, hatten auch Glück, da wir nach der üblichen Mittagessen - Zeit erst dort waren, durften wir auf der Aussenterasse sitzen, es hat uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten den Wildschweinbraten. Die Bedienung durch die beiden Damen und auch der Koch waren sehr aufmerksam und umsorgten uns vortrefflich! Ich hatte dieses urige, tolle und wirklich gemütliche Ambiente durch Zufall an dem Tag mittags im Internet gefunden, und hatte auf Grund der Corona - Situation dann auch erst angerufen. Beim dritten Versuch hatte ich dann auch das 'Glück' den Chef persönlich am Telefon zu haben, leider war er wohl im Stress, (Mittagszeit, ist ja dann eigenlich normal - ich kenne dies aus eigener Erfahrung - da ich beruflich auch aus der Gastronomie komme), aber so hätte ich nicht mit Kunden reden dürfen! Bzw. mich verhalten. Nun wir sind dort trotzdem hingefahren und werden auch weiterhin kommen. Wir kommen aus Berlin und lieben Wildgerichte! Und wie gesagt der Service hat es wettgemacht! Wir haben uns auch noch Bratwurst, Knacker und die Leberwurst im Glas mitgenommen für Zuhause. Die Leberwurst im Glas, die wir mit den Kollegen zum Frühstück praktisch an einem Tag gegessen haben, war superlecker! Sollte es also weiterhin geben! Die Knacker sind leider zu stark gewürzt und geräuchert, bitte Rezept überarbeiten! Die Wildschweinbratwurst war äußerst delikat, einfach hervorragend! Das Schmalz, das wir mit Brot und Gewürzgurke als 'Amuse gul'/Gaumenkitzel vor unserem Essen bekamen war auch sehr lecker. Auch dieses werden wir bei unserem nächsten Besuch mitnehmen für Zuhaus. Wir freuen uns schon auf einen nächsten Besuch in der Wildschweinbäckerei! Lieben Gruß aus Lankwitz C. und P. Zeidler